Heute gaben wir noch mal „richtig Gas“. Jemand hatte sich als „Frauenversteher“ geoutet, es herrschte ein rauher Wind, und was den Ton untereinander anging… weia 
Grund, das sich alle nochmals in’s Zeug gelegt hatten: es war das vorerst letzte Mal, das wir in der dieser Form zusammen kochten, was einige ein wenig betrübte.
Trotzdem wurde über Kosmopolitisches und Sexualpädagogisches geulkt − es war einfach mal wieder Spaß pur! 😆
Das komplette Menü
- Tomaten-Mozarella-Salat mit Ciabatta
- Griechische Platte, heute mit Bifteki
- Melonen-Mix
- Espresso, dazu mitgebrachter Mandel-Kuchen
Aufgrund des Streiks der Lokführer war ich auf den letzten Drücker eingetrudelt. So hatte ich noch die Möglichkeit, als Highlight die schon einmal gefertigte Griechische Platte zuzubereiten, vorzuschlagen − mit einer Alternative zum Krautsalat als Vorschlag aus der Gruppe. Die Rezepte für die ehemals zubereitete Griechische Platte ist hier zu finden.
Für nächste Woche Donnerstag wurde ich gebeten, einen Kartoffelsalat zuzubereiten, den wir mit Würstchen und hartgekochten Eiern verputzen wollen.
Kartoffelsalat Oma’s Art
als Alternative zum Krautsalat entschieden wir uns für
Tomaten-Mozarella-Salat
Zutaten:
Tomaten, Mozarella, frisches Basilikum, Pfeffer, Salz, Olivenöl, Balsamico
Zubereitung:
Tomaten enthäuten, in Würfel schneiden; Mozarella ebenfalls würfeln; alles zusammen mit den Gewürzen, Öl und Balsamico vermischen; etwas ziehen lassen
