Ich mag es, ab und zu mal Gerichte zuzubereiten, die einfach sind, und flott zubereitet − wie meine Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Feta.
„Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Feta“ weiterlesen
vom Einfachsten das Beste
Ich mag es, ab und zu mal Gerichte zuzubereiten, die einfach sind, und flott zubereitet − wie meine Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Feta.
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Ein leckeres und wunderbar nach Pilzen duftendes Gericht: Pilz-Gnocchi, ergänzend mit einer Champignon-Rahmsauce.
„Pilz-Gnocchi mit Champignon-Rahmsauce und Obstsalat“ weiterlesen
Im Grunde genommen hatte ich schon immer One-Pot-Gerichte − wie z.B. Coq au Vin − zubereitet. Nur hat das Kind nun einen „neuen“ Namen bekommen 😉 − One-Pot-Gericht; heute als Poulardenkeule mit Pfifferlingen.
„Poulardenkeule mit Pfifferlingen als One-Pot-Gericht“ weiterlesen