Beim Einkauf stöbere ich gern mal in der Gewürzabteilung, und hatte dabei Pfeffer gefunden, den ich noch nicht kannte: Tellicherry Pfeffer.
Passend zu meinem leckeren Rumpsteak mit einer köstlichen Tomatensalsa.
Rumpsteak mit Tomatensalsa
Gyrospfanne an Tomatenreis mit Feta, Krautsalat und Beilagen
Wenn ich nichts weiter am Tag vorhabe, und es sich (körperlich, wegen meiner Fibromyalgie) passt, bereite ich mir schon mal etwas Aufwändiges zu. Ich hatte mal wieder Lust auf etwas herzhaftes. Griechisches z.B.
Und da ich das schon lange nicht mehr zubereitet, bzw. gegessen habe, gab es „Gyrospfanne an Tomatenreis mit Feta, Krautsalat und Beilagen“ weiterlesen
Kochgruppe mit angrillen bei tollem Sommerwetter
Seit einiger Zeit sind wir mit unserer Kontaktstelle, wo unsere Kochgruppe stattfindet, in neuen Räumlichkeiten. Dort lag beim diesmaligen Treffen auf der Hand, bei tollem Sommerwetter zu grillen. Auch, weil unsere „Leitung“ für wenig Geld von einer letzten Gruppe Grillgut übrig hatte. „Kochgruppe mit angrillen bei tollem Sommerwetter“ weiterlesen
Broccoli-Kartoffel-Gratin
Da die vergangenen Tage ab und an wieder mehr Fleisch (Fleischspieß, Bouletten, Deutsches Beefsteak) als sonst genossen wurden, mal wieder Fleischlos. „Broccoli-Kartoffel-Gratin“ weiterlesen
