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Peters Blog

vom Einfachsten das Beste

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Schlagwort: Dessert

Veröffentlicht am 19. April 20209. Juni 2020

Pasta Susi und Strolch

Pasta "Susi und Strolch"

So gut wie jeden Morgen schaue ich mir das Morgenmagazin an, in dem vor kurzem das Nudel-Rezept „Susi und Strolch“ gezeigt wurde. Und, da ich schon länger keine selbstgemachten Nudeln mehr hatte, fand ich das Rezept auch wegen seiner „Einfachheit“ nachahmenswert.

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Veröffentlicht am 27. Juli 20199. Juni 2020

Bouletten/Frikadellen mit Schafkäse, Tomatenreis und Champignons

Bouletten mit Schafkäse und Tomatenreis

Bei der derzeitigen Hitze habe ich keine Lust lange am Herd zu stehen. Etwas Leckeres, wie meine Bouletten mit Schafkäse, sollte es dann doch mal wieder sein. Dazu einen flott zubereiteten Tomatenreis…

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Veröffentlicht am 18. Mai 20193. Mai 2020

Blätterteigtaschen mit Schinken und Spargel, sowie Spinat

Blätterteigtaschen mit Spargel sowie Spinat

Aufmerksamen Leser|innen wird aufgefallen sein, dass ich selten Gerichte 1:1 nachkoche/zubereite. Bei dem Gericht gab es − bis auf die fertige Sauce Hollandaise (die ich ausnahmsweise auch mal verwendet hatte) − nichts zu ergänzen/verbessern. Außer, dass ich statt grünen, weißen Spargel verwendet hatte. „Blätterteigtaschen mit Schinken und Spargel, sowie Spinat“ weiterlesen

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