meine Sicht
Vor einiger Zeit hatte ich mir zwei „Ravioliformer“ eines namhaften Kaffeerösters gekauft, um mir damit Ravioli mit Wurstfüllung an Basilikumbutter zuzubereiten. Dazu hatte ich noch Semola, Bratwurst, Pinienkerne, Basilikum etc. eingekauft..
Beim Einkauf stöbere ich gern mal in der Gewürzabteilung, und hatte dabei Pfeffer gefunden, den ich noch nicht kannte: Tellicherry Pfeffer.
Passend zu meinem leckeren Rumpsteak mit einer köstlichen Tomatensalsa.
Bei der derzeitigen Hitze habe ich keine Lust lange am Herd zu stehen. Etwas Leckeres, wie meine Bouletten mit Schafkäse, sollte es dann doch mal wieder sein. Dazu einen flott zubereiteten Tomatenreis…
„Bouletten/Frikadellen mit Schafkäse, Tomatenreis und Champignons“ weiterlesen