Zutaten:
Dosentomaten, Schalotten, Knoblauch, Olivenöl, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Basilikum
Zubereitung:
Schalotten und Knoblauch fein würfeln; Öl erhitzen, Tomatenmark darin leicht anschwitzen, Zwiebel- und Knoblauchwürfel hinzufügen, ebenfalls anschwitzen; Dosentomaten hinzufügen; würzen
Susanne hat ebenfalls eine schnelle Tomatensauce, allerdings ohne Tomatenmark