Die Kochgruppe war „überschaubar“, und alles lief in ruhigen Bahnen. Entschieden hatten wir uns für
- Rucola-Tomaten-Salat
- falschen Hasen
- Joghurt
- Espresso
Tomaten-Rucola-Salat
Zutaten Salatdressing:
Öl, Zitronensaft, Honig, Senf, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Rucola waschen, klein zupfen, Tomaten waschen, den Stengelansatz herausschneiden, kleinschneiden, Zutaten für das Dressing kräftig vermengen, kurz vor dem Anrichten des Salats zusammen vermischen
Falscher Hase
das Rezept gibt es hier