Wie hier angekündigt, fand heute nach der Urlaubszeit wieder unser erstes Treffen statt.
Zwischenzeitlich wurde wieder festgestellt, das mangels Kochgelegenheit einige Teilnehmende das Donnerstagsangebot nicht nutzten, weil es ja „nur“ Salate gäbe. Dabei haben wir bisher sehr leckere Salate zubereitet, welche, sind unter Kochgruppe, bzw. Salate nachzulesen.
Beim letzten Treffen hatten wir uns schon für (m)einen Geflügelsalat entscheiden. Es gab heute als Menu
- Geflügelsalat mit Curry, fruchtig
dazu Basmatireis, wahlweise Baguette - Obstsalat
- Kuchen (gekaufter Mandel- und Zuckerkuchen)
- unser obligatorischen Espresso
Geflügelsalat
Rezept ist hier zu lesen
Obstsalat
Zutaten:
Banane, Birne, Mandarine
Zubereitung:
Früchte vorbereiten, kleinschneiden, und vermengen