Essig-Rezepte

Folgend zubereiteter Essig sieht nicht nur schön aus und schmeckt gut, er ist auch geeignet als wohlriechendes Toilettenessig oder für die Schönheitspflege. Zudem sind sie in hübschen Fläschchen verpackt als Geschenk ein Unikat.

Der Essig ist nach ca. 1 Woche gebrauchsfertig. Bei den Rezepten wird von jeweils einer 0,7-Liter-Flasche ausgegangen.

Bei Kauf des Essigs sollte auf Qualität geachtet werden.

Rezepte

Estragon-Essig
Estragon-Kräuter-Essig
Kräuter-Essig
Dill-Essig
Minz-Essig
Petersilien-Essig
Essig provencalisch
Salbei-Essig
Zitronen-Essig
Kapern-Essig
Grüner Pfeffer-Essig
Peperoni-Essig
Walnuß-Essig
Himbeer-Essig

Der Estragon-Kräuter-Essig und der Kräuter-Essig eignen sich gut zum Einmachen von Gurken

Essig ist nahezu unbegrenzt haltbar. Aus dem Essig herausragende Zutaten sollte vermieden werden, da diese schimmeln könnten (um die Frage von Su zu beantworten)