Turnschuh

Zutaten:
150 g Sahnequark, 250 g Yoghurt, Saft einer frisch ausgepressten Orange oder Pampelmuse, 1 Eigelb, 2 Eßl. Schmelzflocken, 2 Eßl. Traubenzucker, wahlweise eine Banane oder Erdbeeren nach Geschmack

Zubereitung:
Frucht grob zerkleinern, mit den weiteren Zutaten in einen Schnellmixer geben und zu einer trinkbaren Masse mixen. Kalt servieren!

Der „Turnschuh“ heißt so, weil er fit wie’n Turnschuh macht!

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