vom Einfachsten das Beste
komplette Menüs
Bei zu erwartenden „etwas“ wärmer werdenden Temperaturen bereite ich mir entweder Salate zu, oder einen
Die Menge gleich für 2-3 Tage ausreichend, ist dann nur einmal Arbeit. Die restlichen Tage kann ich so auf meinem Balkon dieses leckere Gericht mit einem kühlem Blonden genießen. „Matjestopf Hausfrauenart“ weiterlesen
Vergangenen Samstag, nach meiner Schwimmaufsicht, habe ich nach Jahren wieder unseren Wochenendmarkt besucht. Es ist wirklich schade, dass so viele Händler das Handtuch geschmissen haben. Ein Artikel dazu ist hier zu lesen.
Drei Stände, wo ich früher Stammkunde war, hatte ich besucht: meinen Obststand aus dem Alten Land (die meinen Lieblingsapfel verkaufen: Glockenapfel), meinen Geflügelhändler (Supertolles Geflügel, ich bevorzuge meist Poularde), und meinen Gemüse- und Obststand aus Ahrbeck. „Poularde mit Knoblauchöl und Parmesan, mediterran“ weiterlesen
Inspiriert durch den Film, und dem Ausfall der Aufsicht beim Schwimmen, habe ich die Zeit genutzt, um ein Ratatouille zuzubereiten.
Dadurch, dass ich vor kurzem frische Kräuter geschenkt bekommen hatte, brauchte ich heute nur etwas frischen Rosmarin als frisches Kraut (abgesehen von übrigen Zutaten). „Ratatouille a la Kochkiste“ weiterlesen