Dieses Jahr habe ich die Schlemmerei über Weihnachten nicht mitgemacht. Außer am 2. Weihnachtstag, da gabs bei Muttern lecker Grünkohl mit Bregenwurst und Kasseler.
Mozzarella-Tomaten-Salat mit Croûtons
Einfach und köstlich – Schnelle Gerichte
Was tun, wenn Lust auf leckeres Essen, aber wenig Zeit vorhanden ist? Sternekoch Björn Freitag weiß Rat und stellt Rezepte vor, die unkompliziert und schnell nachzukochen sind − eben „Einfach und köstlich“ „Einfach und köstlich – Schnelle Gerichte“ weiterlesen
Mediterraner Kartoffelsalat mit Kräutern
Vor kurzem hatte ich ein Treffen mit Bekannten, von denen einer eine Zubereitung eines mediterranen Kartoffelsalats schilderte. Sagte mir zu, denn bisher hatte ich meinen Kartoffelsalat mehr „traditionell“ zubereitet. „Mediterraner Kartoffelsalat mit Kräutern“ weiterlesen
