vom Einfachsten das Beste
Vor kurzem hatte ich ein Treffen mit Bekannten, von denen einer eine Zubereitung eines mediterranen Kartoffelsalats schilderte. Sagte mir zu, denn bisher hatte ich meinen Kartoffelsalat mehr „traditionell“ zubereitet. „Mediterraner Kartoffelsalat mit Kräutern“ weiterlesen
Samstag nach der Schwimmaufsicht hatte ich vor, mir als „Premiere“ Süßkartoffeln zu kaufen.
Auf dem Rückweg hab ich noch ein kleines Päuschen eingelegt, da zu Fuß unterwegs. Blöderweise waren zwei Fahrplanmäßige Busse ausgefallen, auf den 3. wollte ich nicht mehr warten. „pikante Süßkartoffelchips aus dem Backofen“ weiterlesen
Bruschetta (auch Bruscetta) besteht aus Baguette oder italienischem Röstbrot und frischem Tomatenbelag − ein denkbar einfaches Rezept, das beweist, wie einfach leckere Speisen zuzubereiten sind. Dafür sind beste Zutaten und die richtige Zubereitung Voraussetzung. „Bruschetta auf geröstetem Brot“ weiterlesen
