Zum Mediterranen Kartoffelsalat wollte ich heute etwas „Fleischiges“ dazu. Dazu fiel mir die Schilderung von Jürgen (Treffen mit Bekannten) ein. Aus dem Gedächtnis… „Mettbällchen mit frischen Kräutern und Parmesan zu Mediterranen Kartoffelsalat“ weiterlesen
Mediterraner Kartoffelsalat mit Kräutern
Vor kurzem hatte ich ein Treffen mit Bekannten, von denen einer eine Zubereitung eines mediterranen Kartoffelsalats schilderte. Sagte mir zu, denn bisher hatte ich meinen Kartoffelsalat mehr „traditionell“ zubereitet. „Mediterraner Kartoffelsalat mit Kräutern“ weiterlesen
pikante Süßkartoffelchips aus dem Backofen
Samstag nach der Schwimmaufsicht hatte ich vor, mir als „Premiere“ Süßkartoffeln zu kaufen.
Auf dem Rückweg hab ich noch ein kleines Päuschen eingelegt, da zu Fuß unterwegs. Blöderweise waren zwei Fahrplanmäßige Busse ausgefallen, auf den 3. wollte ich nicht mehr warten. „pikante Süßkartoffelchips aus dem Backofen“ weiterlesen