vom Einfachsten das Beste
Ich bin dabei, mich fleischärmer zu ernähren, und u.a. ab und zu Fisch zu genießen. Beim Einkauf bot sich an, das Tagesangebot meines Fischhändlers zu nutzen: es gab frische Krake − die wollte ich zubereiten als „Krake mit Gambas mediterran“. „Krake mit Gambas mediterran“ weiterlesen
Wie beim Artikel Pasta mit Pesto und Champignons geschildert, hatte ich mir vor kurzem Grünes Basilikum-Pesto zubereitet. TK-Gambas im Froster riefen förmlich nach einer leckeren Kombination zu Pasta mit Pesto und Gambas. „Pasta mit Pesto und Gambas“ weiterlesen
Immer, wenn es mal etwas flott Zubereitetes geben soll, greife ich gern auf Pasta zurück. Ein Blick in den Froster ergab, dass da ein paar Gambas eine Liaison mit Sahne eingehen wollten. „Pasta mit Gambas in Sahne-Zitronen-Sauce“ weiterlesen