vom Einfachsten das Beste
Heute hat die Entscheidungsfindung ein wenig länger als sonst gedauert… 😛
Entschieden haben wir uns für: „Kochgruppe mit Zucchini, gebraten und Tomaten-Mozarella-Auflauf in Varianten“ weiterlesen
Wie schon beim Artikel Senf geschildert: es ist einfach, selbst (einfache) Nahrungsmittel herzustellen. Wieder angeregt durch die damalige Sendung „Hobbythek“ habe ich einige Ketchups hergestellt, wo ich weiß, was darin enthalten ist. „Tomaten-Ketchup selbst zubereiten“ weiterlesen
Zutaten:
Schweinefilet, frische Tomaten, ein wenig trockenen it. Wein, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer; Tomatenmark, Olivenöl(!), geriebener Parmesan (keine Tütenware), und (wenn möglich) frisches Basilikum „Tomatenpfanne“ weiterlesen