vom Einfachsten das Beste
Italien soll das Geburtsland der besten Pizza(-Rezepte) sein. Wer an Italien denkt, wird vermutlich auch an Pizza denken.
Wie bereits öfters geschildert, verwende ich selten Halb- oder Fertigprodukte (z.B. Pizza). Vor kurzem hatte ich mir ein Pizzablech gekauft. „Pizza, klassisch italienisch, mit frischen Tomaten und Mozarella“ weiterlesen
Zum Mediterranen Kartoffelsalat wollte ich heute etwas „Fleischiges“ dazu. Dazu fiel mir die Schilderung von Jürgen (Treffen mit Bekannten) ein. Aus dem Gedächtnis… „Mettbällchen mit frischen Kräutern und Parmesan zu Mediterranen Kartoffelsalat“ weiterlesen
Vor kurzem hatte ich ein Treffen mit Bekannten, von denen einer eine Zubereitung eines mediterranen Kartoffelsalats schilderte. Sagte mir zu, denn bisher hatte ich meinen Kartoffelsalat mehr „traditionell“ zubereitet. „Mediterraner Kartoffelsalat mit Kräutern“ weiterlesen
