Mir selbst geht es bei einigen Lebensmitteln, die ich zu mir nehme, hinterher schlecht. Zu dem Thema gab es beim WDR mit der Sendung Quarks einen interessanten Beitrag. „machen Lebensmittel krank?“ weiterlesen
machen Lebensmittel krank?
Curry, Zubereitung
Curry wird mit einer ganzen Reihe von Gewürzen hergestellt, welche in kleinen Mengen dem Gericht zugefügt werden, anstatt vorgefertigte Curry-Pasten oder Curry-Pulver zu verwenden. „Curry, Zubereitung“ weiterlesen
Brombeer-Marmelade
Muttas Rezepte sind doch (fast immer) die Besten! 😀
Zutaten:
1 Pfund Gelierzucker
1 kg Brombeeren
(am besten selbstgepflückte, weil die mehr Geschmack haben) „Brombeer-Marmelade“ weiterlesen
Lasst die Sau raus!
Immer mehr Menschen wollen kein industriell hergestelltes Fleisch mehr und suchen nach Alternativen.
Und die gibt es: In Brandenburg leben Bauern, die Schweine züchten und ihre Tiere wieder an die Luft lassen. „Lasst die Sau raus!“ weiterlesen