vom Einfachsten das Beste
Zutaten:
Schweinefilet, frische Tomaten, ein wenig trockenen it. Wein, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer; Tomatenmark, Olivenöl(!), geriebener Parmesan (keine Tütenware), und (wenn möglich) frisches Basilikum „Tomatenpfanne“ weiterlesen
Zutaten:
Schweinefilet, Ananas (am besten frische), Banane, Bambusschößlinge in Streifen, Zwiebel, süße Sahne, Salz, Pfeffer, unmengen Curry, Kardamon, Butaris (o.ä. hoch erhitzbares Fett), Reis (kann der normale sein) „Curry-Geschnetzeltes“ weiterlesen
Nicht ganz so „mächtig“ wie der Kartoffelsalat meiner Oma aus Schlesien…