Wir haben uns entschieden für
- Holzfällersteak
- Kohl-Champignon-Auflauf
- Grießpudding mit Wassermelone
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Kochgruppe mit Holzfällersteak und Kohl-Champignon-Auflauf
Tomaten-Ketchup selbst zubereiten
Wie schon beim Artikel Senf geschildert: es ist einfach, selbst (einfache) Nahrungsmittel herzustellen. Wieder angeregt durch die damalige Sendung „Hobbythek“ habe ich einige Ketchups hergestellt, wo ich weiß, was darin enthalten ist. „Tomaten-Ketchup selbst zubereiten“ weiterlesen
Mousse au Chocolat
Zutaten:
2 Tafeln Zartbitterschokolade
4 Eier
1 Becher Schlagsahne
50 Gramm Zucker
1 TL Vanillezucker
2-3 Esslöffel kochendes Wasser, alternativ Kaffee, Orangenlikör, Cognac oder Rum
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