vom Einfachsten das Beste
Ab und an bietet mein Discounter Pak Choi an. Curry-Geschnetzeltes hatte ich eh lange nicht mehr, und ich konnte mal wieder auf „chön chaf“… 
„Curry-Geschnetzeltes mit Pak Choi, fruchtig-scharf“ weiterlesen
Dieses Jahr habe ich die Schlemmerei über Weihnachten nicht mitgemacht. Außer am 2. Weihnachtstag, da gabs bei Muttern lecker Grünkohl mit Bregenwurst und Kasseler.
In einer lokalen Lehrter FB-Gruppe ein einfaches und sehr leckeres Rezept gefunden.
Ich habe das dort gepostete Rezept (wie meistens) nicht 1:1 „nachgebastelt“, sondern so „Feta, gebacken mit roten Zwiebeln und Tomaten“ weiterlesen