vom Einfachsten das Beste
Zutaten:
1 kg Poularde (weniger fettig als Suppenhuhn), 10 getrocknete Muerrpilze, 1 kleine Dose Bambussprossen, 1 rote Paprika, 1 Stange Porree, 250 g Möhren/Karotten, 150 g Mungbohnen, 50 g Glasnudeln, 1 TL Sesamöl, 3 EL Sojasauce, 4 EL Essig, 2 TL Salz, 1 TL Zucker, 1/4 TL weißer gemahlener Pfeffer, 2 L Wasser, 4 EL Stärke „Hühnersuppe, scharf-sauer“ weiterlesen
Heute zeige ich bebildert, wie ich eine Hühnersuppe zubereite, das Rezept incl. Zutaten findest Du hier − beim Zubereiten breitet sich immer ein herrlicher Duft vom Suppengrün aus. „Hühnersuppe zubereiten“ weiterlesen
Durch die in einigen Gegenden grassierende Geflügelgrippe war das Angebot an heimischen Produkten bei uns etwas eingeschränkt. Daher mal Grenzüberschreitend… „Weihnachtsmenü“ weiterlesen