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Peters Blog

vom Einfachsten das Beste

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Schlagwort: Fleischlos

Veröffentlicht am 6. Februar 20174. Juli 2019

Spätzle mit Steinpilzrahmsauce

Schweinefilet an Steinpilzrahmsauce mit Spätzle

„Musst Du nachholen − habe leider nur Champignons frisch bekommen – ist aber auch echt lecker!!!“

So eine FB-Freundin gestern zu einem Kommentar, dass ich das nicht gebloggt hätte…

Ist flott zubereitet. Wenn möglich, verwende ich frische Pilze. Ansonsten TK-Steinpilze. „Spätzle mit Steinpilzrahmsauce“ weiterlesen

Veröffentlicht am 8. Januar 20175. Februar 2021

Schafkäse/Feta, in Folie gebacken

Schafkäse gebacken in Backfolie

In einer lokalen FB-Gruppe mit der Nase auf diese Leckerei gestupst. Vor einiger Zeit mal nachgebastelt. Seeehr lecker, sehr einfach, und preiswert. „Schafkäse/Feta, in Folie gebacken“ weiterlesen

Veröffentlicht am 27. Dezember 20169. Juni 2020

Mozzarella-Tomaten-Salat mit Croûtons

Mozzarella-Tomaten-Salat mit roten Zwiebeln

Dieses Jahr habe ich die Schlemmerei über Weihnachten nicht mitgemacht. Außer am 2. Weihnachtstag, da gabs bei Muttern lecker Grünkohl mit Bregenwurst und Kasseler.

„Mozzarella-Tomaten-Salat mit Croûtons“ weiterlesen

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