vom Einfachsten das Beste
Mein Bruder hat spitz bekommen, das ich Nudeln selbst zubereite. Aus diesem Grund habe ich wieder mal etwas mit ein wenig mehr Aufwand zubereitet, und ihn zum Nudel-Essen eingeladen. 😀 „Nudelauflauf mit Blattspinat, Gorgonzola-Béchamel und Lachs“ weiterlesen
Etwas aufwändiger, da mit selbsthergestellten Nudeln, und einer Gamba-Farce, aber unvergleichlich lecker. Die Farce bietet sich für die an, die die Gambas „haarig“ empfinden.
Nudelherstellung wie hier beschrieben „gefüllte Tortellini in Tomaten- und Sahnesauce“ weiterlesen
Manchmal sind die einfachsten Gerichte die leckersten, und fix zubereitet…
Zutaten:
Gambas (frisch oder gefroren), Schalotten, Knobi, Olivenöl, Pfeffer aus der Mühle, Salz; Spaghetti (Zubereitung Nudeln, sofern nicht fertig gekaufte), Salz „Gambas an Spaghetti mit Salat“ weiterlesen