Crema Catalan

Crema Catalan

Zugegeben, meine Variante mit Sahne, anstatt Milch, ist „etwas“ Kalorienreicher, hat aber dafür ein wunderbar sahnigen Geschmack eben.

Kennengelernt habe ich dieses köstliche Dessert bei einer meiner Urlaube in Spanien, genauer meiner Andalusien-Rundreise. Da wir (meine Ex und ich) diese Rundreise mit dem eigenem Auto „erfuhren“, kamen wir auf Hin- und Rückfahrt durch Katalonien, sind dort aber nur durchgereist. „Crema Catalan“ weiterlesen