vom Einfachsten das Beste
Trotz Ankündigungen bei unserem Montagscafé von „Lehrte hilft“ zur Weihnachtsbäckerei kamen kaum Anmeldungen. Ganz anders, als die letzten Jahre. Den Tag selbst hatte ich nochmals bei dem derzeitigen Treffen der Lernfüchse nachgefragt. Promt kamen einige Teilnehmende dazu. „Weihnachtsbäckerei 2017 mit „Lehrte hilft““ weiterlesen
Wenn ich nichts weiter am Tag vorhabe, und es sich (körperlich, wegen meiner Fibromyalgie) passt, bereite ich mir schon mal etwas Aufwändiges zu. Ich hatte mal wieder Lust auf etwas herzhaftes. Griechisches z.B.
Und da ich das schon lange nicht mehr zubereitet, bzw. gegessen habe, gab es „Gyrospfanne an Tomatenreis mit Feta, Krautsalat und Beilagen“ weiterlesen
Dienstags gibts bei meinem Schlachter/Metzger des Vertrauens frische Schweineleber (Kalbsleber ist mir zu trocken). Und da ich gern variiere, habe ich mir die mal nicht „traditionell“ zubereitet. „Leber – geschnetzelt an Bananenrahmsauce mit Basmatireis“ weiterlesen