Nunja, während meiner Ehe hatten wir doch einiges mehr in unserer Küche. Alles ändert sich eben mal. Auch meine Einstellung, was so alles gebraucht wird. Hängt vlt. auch mit einigen „Einschnitten“ zwischen 2009 bis 2011 zusammen. „Was ich heute so in der Küche an Gerätschaften einsetze“ weiterlesen
Einfach und köstlich – Schnelle Gerichte
Was tun, wenn Lust auf leckeres Essen, aber wenig Zeit vorhanden ist? Sternekoch Björn Freitag weiß Rat und stellt Rezepte vor, die unkompliziert und schnell nachzukochen sind − eben „Einfach und köstlich“ „Einfach und köstlich – Schnelle Gerichte“ weiterlesen
Zucchini, mit pikanter Füllung überbacken mit Feta
Nach 4 Wochen zwangsläufiger „Pause“ − zwischenzeitlich knapp 2 Wochen im Krankenhaus − hab ich heute mal wieder das Montagskaffee des DRK, Ortsverein Lehrte, besucht. Es waren einige erklärende Worte zu meiner „Pause“ gefallen. „Zucchini, mit pikanter Füllung überbacken mit Feta“ weiterlesen