vom Einfachsten das Beste
Manchmal sind die einfachsten Gerichte die leckersten, und fix zubereitet…
Zutaten:
Gambas (frisch oder gefroren), Schalotten, Knobi, Olivenöl, Pfeffer aus der Mühle, Salz; Spaghetti (Zubereitung Nudeln, sofern nicht fertig gekaufte), Salz „Gambas an Spaghetti mit Salat“ weiterlesen
Keine Ahnung warum, aber ich habe schon immer etwas für alles aus dem Wasser übrig gehabt. Auf meinen/unseren Reisen war ich fast immer als erstes in den Markthallen zu Besuch. Fischstände ziehen mich magisch an.^^ „Gambas an Rösti mit Salat“ weiterlesen
Im Gegensatz zu sonst, waren an diesem Tag sehr viel Teilnehmende anwesend, u.a. ein Gast, dem ich die Kochgruppe vorstellen durfte. Trotz vieler Teilnehmender hatten wir uns schnell entschieden für „Kochgruppe mit Feldsalat an roten Linsen, Ziegenfrischkäse und Baguette“ weiterlesen