Eine leckere Speise, aber Kalorien pur – da muß was bei die Hüfte! 
Pfifferling-Rahm-Pfanne
Pfifferling-Rahm-Pfännchen
Zutaten:
Pfifferlinge, Schalotte(n), Butter, süße Sahne, Creme Fraiche, Salz, gestoßener Pfeffer, frische Sprossen, Croutons „Pfifferling-Rahm-Pfännchen“ weiterlesen
Poulardenbrust, mit Pfifferlingen
Zutaten:
Poulardenbrust (ohne Haut und Knochen), frische Tomaten, Pfifferlinge, Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer, einen Schuß Weißwein „Poulardenbrust, mit Pfifferlingen“ weiterlesen