Mein Bruder hat spitz bekommen, das ich Nudeln selbst zubereite. Aus diesem Grund habe ich wieder mal etwas mit ein wenig mehr Aufwand zubereitet, und ihn zum Nudel-Essen eingeladen. 😀 „Nudelauflauf mit Blattspinat, Gorgonzola-Béchamel und Lachs“ weiterlesen
gemeinsam kochen mit Bekannten, Nudelauflauf und Möhrensalat
Vor einiger Zeit habe ich eine lokale, viruelle Kochgruppe ins Leben gerufen. Lokal insofern, dass ausschließlich Lehrter Hobbyköche/innen daran teilnehmen, bzw. solche, die es gern werden möchten. Einer der Möglichkeiten fand bereits statt: wir trafen uns zu einem Gruppentreffen, bei dem jeder Teilnehmende sein Teil nach Absprache an Essen/Getränken mitbrachte. „gemeinsam kochen mit Bekannten, Nudelauflauf und Möhrensalat“ weiterlesen
Lasagne zu Ostern 2016
Zu Ostern − zugegeben etwas verfrüht am Donnerstag zuvor zubereitet − mal wieder etwas aufwändiger, und wie so oft, viel zu viel 😉
Rest wird eben eingefroren. „Lasagne zu Ostern 2016“ weiterlesen