Meistens vor Feiertagen, wie dieses mal Himmelfahrt, bereite ich mir mein Essen für mehrere Tage vor. Wie diesmal eine Lasagne mit viiiel Basilikum.
Kochgruppe mit Tomatensalat – Lasagne – Tiramisu und etlichen Baustellen
Nachdem ich aufgrund der Umleitungen und zu erwartenden Unwetter mit der Taxe hinfahrend pünktlich bei unserer Kochgruppe ankam, war das aber auch nix. Unsere „Leiterin“ hatte es in einer Polizeikontrolle erwischt. Kam deswegen deutlich später als sonst.
Womit die ersten Wartenden im wahrsten Sinne des Wortes im Regen standen. Irgendwas ist immer. ?
Diesmal wurde (eeendlich) mein Vorschlag für Lasagne angenommen. Unser komplettes Menu an diesem vermischtem Regentag
- Tomatensalat mit Mozarella und Frühlingszwiebeln
- Lasagne in Variationen
- Tiramisu mit Kaffee dazu, anschließend obligatorischen
- Espresso
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Lasagne mit Frühlingszwiebeln
Ab und an mache ich mir die Arbeit, ein etwas aufwändigeres Nudelgericht herzustellen. Dieses reicht mir für 2-3 Tage, je nachdem, ob ich noch einen Salat oder etwas Weißbrot dazu esse. Wie ich Nudeln herstelle, habe ich auch hier beschrieben. „Lasagne mit Frühlingszwiebeln“ weiterlesen