vom Einfachsten das Beste
rund ums Kochen
Im Beitrag Fertiggerichte, bzw. Kochgeschichten schrieb ich, dass ich immer wieder verwundert feststelle, wieviele Menschen zu Fertiggerichten greifen.
Ich will gar nicht bewerten, aus welchen Gründen auch immer. Dennoch frage ich mich, ob es nicht genauso schnell geht, etwas einzukaufen, und in kurzer Zeit, wie folgend als Beispiele skiziert, zuzubereiten. „in 15 Minuten am Tisch“ weiterlesen
Eine gerechte und umweltverträgliche Lebensmittelproduktion setzt bei den Produzenten und Konsumenten ein Umdenken voraus. Die Dokumentation nimmt in diesem Zusammenhang die Subventionsproblematik unter die Lupe. Ausgehend von konkreten Produkten zeigt sie die Auswirkungen EU-politischer Entscheidungen für den Verbraucher. „Was ist unser Essen wert?“ weiterlesen
Eine (kleine) Gemeinschaft, in der sich seit vielen Jahren alle untereinander kennen, trifft sich alle 2 Monate. Hier wird manchmal über vergangene Zeiten geplaudert − aktuelle Themen natürlich vorrangig − vor allem aber wird immer gut geschmaust. Auf dem Hinweg sah ich am Steintor eine Beach-Party. „Treffen mit Bekannten im Chimú Hannover“ weiterlesen
