vom Einfachsten das Beste
Unsere Gruppe war heute größer als sonst, wir hatten Gäste bzw. neue Teilnehmende. Nach der Runde der Vorschläge, hatten wir uns entschieden für: „Kochgruppe mit Hähnchen-Filets, mediteran und Fenchel auf Tomatensauce“ weiterlesen
Hier habe ich einen Hygiene-Tipp für euch, der zuerst überraschend, wenn nicht widersinnig klingt. Die meisten von uns (ich auch) haben irgendwann mal gehört beziehungsweise gelernt, dass man rohes Fleisch und besonders Geflügel vor dem Braten gut abspülen soll, damit Bakterien entfernt werden. „Rohe Ware“ weiterlesen
Viel Arbeit, aber ein Essen für mehrere Tage… Hühnerfrikasse und Hühnersuppe…