vom Einfachsten das Beste
Zutaten:
2 Tafeln Zartbitterschokolade
4 Eier
1 Becher Schlagsahne
50 Gramm Zucker
1 TL Vanillezucker
2-3 Esslöffel kochendes Wasser, alternativ Kaffee, Orangenlikör, Cognac oder Rum
„Mousse au Chocolat“ weiterlesen
Ungezählte male während unserer Urlaube im Süden genossen: Flan
Morgens um 8:00 Uhr hatte einer der Teilnehmenden frische Brennnessel gepflückt, die u.a. für unsere Suppe Verwendung fanden.
Experimentell war heute das Motto in der Kochgruppe. Es gab „Kochgruppe mit Brennesselsuppe, Möhrenstern und exotischem Obstsalat“ weiterlesen