vom Einfachsten das Beste
Schon öfters habe ich Pesto zubereitet, bisher aber nichts darüber veröffentlicht.
Susanne, eine Blogger-Nachbarin, hat ein einfaches, aber sehr leckeres Rezept dazu auf das Blog veröffentlicht. Hat mir gefallen, weil einfach einfach. Trotzdem mit einer „leichten“ Modifikation…. „Grünes Basilikum-Pesto“ weiterlesen
Vor einiger Zeit habe ich eine lokale, viruelle Kochgruppe ins Leben gerufen. Lokal insofern, dass ausschließlich Lehrter Hobbyköche/innen daran teilnehmen, bzw. solche, die es gern werden möchten. Einer der Möglichkeiten fand bereits statt: wir trafen uns zu einem Gruppentreffen, bei dem jeder Teilnehmende sein Teil nach Absprache an Essen/Getränken mitbrachte. „gemeinsam kochen mit Bekannten, Nudelauflauf und Möhrensalat“ weiterlesen
Zu Ostern − zugegeben etwas verfrüht am Donnerstag zuvor zubereitet − mal wieder etwas aufwändiger, und wie so oft, viel zu viel 😉
Rest wird eben eingefroren. „Lasagne zu Ostern 2016“ weiterlesen