Als ich meinen Beitrag Ăźber Salatsorten plante, ahnte ich nicht, das es allein rund 60 Sorten Kopfsalate gibt… đ âSalatsortenâ weiterlesen
Salatsorten
grĂźne Spargel-Quiche
Zutaten:
fĂźr den Teig:
250Â g Weizenmehl, 125Â g Butter, Salz, 6Â EL Wasser
fĂźr die FĂźllung:
500 g grĂźner Spargel, 200 g Mini-Tomaten, 50 g luftgetrockneter Schinken, 1 TL Zucker, 50 g franzĂśsischer Bergkäse, 3 Eier, 100 g Sahne, 100 g Crème fraĂŽche, schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen), 1 Bund glatte Petersilie, 1 EL frisch gepresster Zitronensaft âgrĂźne Spargel-Quicheâ weiterlesen
Biskuitboden
Von Mama gelernt: bester Biskuitboden! đÂ