Nachdem mein altes Arbeitsmesser kaputt gegangen war, stand der Kauf eines Neuen an. Zum 1. mal hatte ich richtig Geld für das „Werkzeug“ ausgegeben, und bereue es bis heute nicht. Gekauft hatte ich das Messer im November 2005.
Sehr universell einsetzbar und mit der spitz zulaufenden Klinge kommt man hervorragend auch an schwer zugängliche Stellen. „Meine tollen Kai-Shun Messer“ weiterlesen