vom Einfachsten das Beste
So gut wie jeder kennt Glühwein mit Rotwein. Ich bevorzuge Weißwein, da mir dieser „milder“ schmeckt, weniger „erdig“. Fertig gekaufter Glühwein kommt mir „nicht in die Tüte“, höchstens mal auf einem Weihnachtsmarkt 😉 „Weißer Glühwein“ weiterlesen
Unser Treffen fand als „Küche 2“ in Hannover statt, „Küche 2“ deswegen, weil insgesamt 11 Teilnehmende auf zwei Küchen aufgeteilt wurden – es war übrigens mein 5. Treffen.
Bruschetta (auch Bruscetta) besteht aus Baguette oder italienischem Röstbrot und frischem Tomatenbelag − ein denkbar einfaches Rezept, das beweist, wie einfach leckere Speisen zuzubereiten sind. Dafür sind beste Zutaten und die richtige Zubereitung Voraussetzung. „Bruschetta auf geröstetem Brot“ weiterlesen