Zutaten:
250 g Perlgraupen, 1 kg Lamm (Schulter und/oder Rippchen), 2 Zwiebeln, 1 Rosmarinzweig, 2 Zehen Knoblauch, 300 g Tomaten, 1 Dose Kichererbsen, 1 Dose Weiße Bohnen, 1 Dose geschälte Tomaten, 1 Chilischote, 3 Kartoffeln, 3 Möhren, 1 Bund Petersilie, ¼ Knolle Ingwer, Salz, Zucker, Brühe „Orientalischer Lammtopf mit Graupen“ weiterlesen
Linsen-Apfel-Curry mit Hokaido-Kürbis
Zutaten:
1 Pck. Tellerlinsen, ½ Knolle Sellerie, 1 Hokkaido-Kürbis, 1 Pck. Champignons, 2 Fleischtomaten, 1 Limette, 4 Karotten, ¼ Knolle Ingwer, 1 Stange Porreé, 5 Äpfel, 5 Kartoffeln, 4 Zehen, Knoblauch, Salz, Curry, Pfeffer, Zucker, Brühe, Paprikapulver rosenscharf, Öl (Menge für 4 Personen) „Linsen-Apfel-Curry mit Hokaido-Kürbis“ weiterlesen
Gebackene Hähnchenkeule vom Blech
Zutaten:
4 Hähnchenkeulen, 1 kg Kartoffeln, 1 Packung Coctail-Tomaten, 2 Zehen Knoblauch, 1 Zwiebel, 1 Zweig Rosmarin (frisch), Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Honig, Olivenöl (für 4 Personen) „Gebackene Hähnchenkeule vom Blech“ weiterlesen