vom Einfachsten das Beste
Zutaten:
500 g Goulasch halb und halb (Schwein und Rind), 500 g Zwiebeln, Knoblauch nach Geschmack, Suppengrün, Tomaten in Dosen, Schweineschmalz, Tomatenmark, sehr reichlich Paprika edelsüß, Rosenpaprika, Pfeffer, Salz, Rotwein (kann auch entfallen) „Goulasch, mit Suppengrün“ weiterlesen
Etwas aufwändiger, da mit selbsthergestellten Nudeln, und einer Gamba-Farce, aber unvergleichlich lecker. Die Farce bietet sich für die an, die die Gambas „haarig“ empfinden.
Nudelherstellung wie hier beschrieben „gefüllte Tortellini in Tomaten- und Sahnesauce“ weiterlesen
Als gebürtiger Hannoveraner und mit Leisewasser getauft, von jemandem auf dieses schöne Video aufmerksam gemacht worden… (danke Tanja)
Ein Kurzfilm über Hannover und Region aus einer ungewönlichen Perspektive. Der Film besteht zu 100% aus Luftaufnahmen.