Heute morgen war ich erschrocken, sowie etwas durchgefroren. Die Nacht hatte es geschneit, die Temperatur war auf minus 3° Celsius gefallen. Schlafzimmerfenster natürlich wie immer in Klapp geöffnet… „Winter mit ersten Schneemann“ weiterlesen
Curry-Geschnetzeltes mit Hühnchen und Basmati-Bratreis
An und für sich verwende ich keine fertigen gekauften Gewürzmischungen. Beim Supermarkt fand ich jedoch zwei, die mich interessierten, damit mein Curry-Geschnetzeltes zuzubereiten: Thai Massaman Curry-Paste.
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