Cookasa Afterwork BBQ − anstelle langer Beschreibungen, ein Bericht in Bildern. Eigentlich war gegrilltes angesagt, doch Petrus hatte das Vergnügen ins Wasser fallen lassen. „Cookasa Afterwork BBQ“ weiterlesen
Cookasa Afterwork BBQ
in 15 Minuten am Tisch
Im Beitrag Fertiggerichte, bzw. Kochgeschichten schrieb ich, dass ich immer wieder verwundert feststelle, wieviele Menschen zu Fertiggerichten greifen.
Ich will gar nicht bewerten, aus welchen Gründen auch immer. Dennoch frage ich mich, ob es nicht genauso schnell geht, etwas einzukaufen, und in kurzer Zeit, wie folgend als Beispiele skiziert, zuzubereiten. „in 15 Minuten am Tisch“ weiterlesen
Was ist unser Essen wert?
Eine gerechte und umweltverträgliche Lebensmittelproduktion setzt bei den Produzenten und Konsumenten ein Umdenken voraus. Die Dokumentation nimmt in diesem Zusammenhang die Subventionsproblematik unter die Lupe. Ausgehend von konkreten Produkten zeigt sie die Auswirkungen EU-politischer Entscheidungen für den Verbraucher. „Was ist unser Essen wert?“ weiterlesen