Zutaten:
1 Poularde (keine Tiefkühlkost bitte), Porree, frische Champignons, Orangenfilets, enthäutete und entkernte frische Tomaten (einfacher und besser aus der Dose), Mandelsplitter, geriebenen Käse (z.B. Edamer), Zwiebelscheiben, Knoblauch, Suppengrün, Rosinen (eingeweicht in Wein), 1 Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Olivenöl, Salz und Pfeffer „Poularde, italienisch“ weiterlesen
Graupeneintopf
Zutaten:
Graupen, rohe Kartoffeln, reichlich frisches Suppengrün, Suppen- und/oder Markknochen (Alternative: Beinscheibe), Zwiebeln, Schinkenwürste, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, etwas Salz „Graupeneintopf“ weiterlesen
Schnippelbohnen-Eintopf
Zutaten:
Schnippelbohnen (aus dem Glas), rohe Kartoffeln, Suppen- und/oder Markknochen, fetter Speck, Zwiebeln, Bouillonwürste, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, Bohnenkraut, Salz, Zitronensaft und Zucker „Schnippelbohnen-Eintopf“ weiterlesen