Angeregt durch einen Artikel bei pressengers „WordPress schneller machen”, habe ich die dort empfohlenen Tools im WEB analysieren lassen, was meine „Geschwindigkeit der Seiten“ angeht. Im Grunde kann ich zufrieden sein, doch über den Punkt meiner Bildgrößen bin ich dann doch stutzig geworden. Bisher habe ich nur darauf geachtet, das diese von der Dateigröße her klein gehalten werden, aber nicht auf Auflösung und Kompression. „WordPress und Bilder“ weiterlesen
Rindfleischsuppe
Zutaten:
1 Beinscheibe, Markknochen, Suppengrün (die „Reste“ vom geputztem und gewaschenen Suppengrün unbedingt aufheben), Blatt-Petersilie (Petersilienstengel aufheben), Petersilienwurzel, Salz, 1 ungepellte Zwiebel, 1 Lorbeerblatt, wenn möglich: gemörserten schwarzen Pfeffer nach Geschmack „Rindfleischsuppe“ weiterlesen
Salatdressing mit Varianten
Grundrezept
Zutaten:
Balsamico (bianco oder rosso), gutes Öl (z.B. Oliven-, Raps- oder Sonnenblumenöl), Pfeffer, Salz, evtl. scharfer Senf „Salatdressing mit Varianten“ weiterlesen