vom Einfachsten das Beste
Unsere Gruppe war heute wieder überschaubar, wir hatten uns das erste mal im neuen Jahr getroffen, und es gab einiges zu berichten (Feiertage usw.). Nach Ansicht des Angebots unseres Stammdiscounters hatten wir uns entschieden für „Kochgruppe mit Wirsing, Salzkartoffeln und Bratwurst sowie Kartoffelsuppe“ weiterlesen
Durch die in einigen Gegenden grassierende Geflügelgrippe war das Angebot an heimischen Produkten bei uns etwas eingeschränkt. Daher mal Grenzüberschreitend… „Weihnachtsmenü“ weiterlesen
Zutaten:
1 Beinscheibe, Markknochen, Suppengrün (die „Reste“ vom geputztem und gewaschenen Suppengrün unbedingt aufheben), Blatt-Petersilie (Petersilienstengel aufheben), Petersilienwurzel, Salz, 1 ungepellte Zwiebel, 1 Lorbeerblatt, wenn möglich: gemörserten schwarzen Pfeffer nach Geschmack „Rindfleischsuppe“ weiterlesen
