In Aschaffenburg in Unterfranken kochen und essen Bürger und Flüchtlinge regelmäßig gemeinsam. Der gebürtige Aschaffenburger Kabarettist Urban Priol ist auch öfters mit dabei. „Bürger kochen gemeinsam mit Flüchtlingen“ weiterlesen
Spargel kochen, Lehrter und Burgdorfer Spargel
Spargel ist ein Klassiker in der Frühlingsküche. Armin Roßmeier verrät, wie man ihn richtig zubereitet − und serviert grünen Spargel mit Halloumi und eine köstliche Spargelcremesuppe. „Spargel kochen, Lehrter und Burgdorfer Spargel“ weiterlesen
Grünes Basilikum-Pesto
Schon öfters habe ich Pesto zubereitet, bisher aber nichts darüber veröffentlicht.
Susanne, eine Blogger-Nachbarin, hat ein einfaches, aber sehr leckeres Rezept dazu auf das Blog veröffentlicht. Hat mir gefallen, weil einfach einfach. Trotzdem mit einer „leichten“ Modifikation…. „Grünes Basilikum-Pesto“ weiterlesen