Zutaten:
1 Sellerieknolle, 1/2 Zitrone, 1 Eßl. Essig, geschmacksneutrales Öl, 1 kleingewürfelte Zwiebel, Salz, Zucker, gestoßener schwarzer Pfeffer
„Selleriesalat“ weiterlesen
Gurkensalat
Zutaten:
Salatgurke, Saft einer 1/2 Zitrone, geschmacksneutrales Öl, 1 kleingewürfelte Zwiebel, Salz, gestoßener schwarzer Pfeffer, Zucker, frischer Dill (nicht das getrocknete nach Heu schmeckende Zeugs) „Gurkensalat“ weiterlesen
Matjessalat
Besser als jedes gekaufte Produkt, da keine Konservierungsstoffe oder andere Zusätze: selbstgemachter Matjessalat.