Zutaten:
Hähnchen- oder Poulardenbrust, Suppengrün, mittelgroße Orange (alternativ frische Ananas), Chicorée;
Dressing: 2 EL Mayonnaise, 3 EL Joghurt, 1 TL Zitronensaft, 1 EL Orangensaft, 1/2 TL Currypulver, Salz, Pfeffer (frisch gemörserter schmeckt besser) „Geflügelsalat mit Curry, fruchtig“ weiterlesen
Cookasa Afterwork BBQ
Cookasa Afterwork BBQ − anstelle langer Beschreibungen, ein Bericht in Bildern. Eigentlich war gegrilltes angesagt, doch Petrus hatte das Vergnügen ins Wasser fallen lassen. „Cookasa Afterwork BBQ“ weiterlesen
Kochgruppe mit Eier-Curry-Salat und grünem Salat
Wie hier erwähnt, finden unsere Treffen nun zeitlich begrenzt in neuen Räumlichkeiten statt. Wir waren wenige Teilnehmende, es wird vermutet, dass das neue Angebot, lediglich „kalte Küche“ zuzubereiten, nicht gern angenommen wird. Ich vermute, das es auch am schönen Wetter lag. Aber „schaun mehr mal“… „Kochgruppe mit Eier-Curry-Salat und grünem Salat“ weiterlesen