Vom letzten Gericht hatte ich noch Steinpilze übrig. Schweinefiletspitzen gibt es meist im Angebot beim Schlachter/Metzger meines Vertrauens. „Schweinefiletspitzen an Steinpilzrahmsauce mit Spätzle“ weiterlesen
Rinderfilet mit Steinpilz-Risotto
Simple Zutaten, in ca. 15-20 Minuten fertig, und gar nicht schwer zuzubereiten. So schnell ein Risotto zubereitet ist, so schnell und einfach kann es auch verhunzt werden. Risotto bringt so seine Tücken mit sich. „Rinderfilet mit Steinpilz-Risotto“ weiterlesen
Schafkäse/Feta, in Folie gebacken
In einer lokalen FB-Gruppe mit der Nase auf diese Leckerei gestupst. Vor einiger Zeit mal nachgebastelt. Seeehr lecker, sehr einfach, und preiswert. „Schafkäse/Feta, in Folie gebacken“ weiterlesen