Spargel ist ein Klassiker in der Frühlingsküche. Armin Roßmeier verrät, wie man ihn richtig zubereitet − und serviert grünen Spargel mit Halloumi und eine köstliche Spargelcremesuppe. „Spargel kochen, Lehrter und Burgdorfer Spargel“ weiterlesen
gemeinsam kochen mit Bekannten, Nudelauflauf und Möhrensalat
Vor einiger Zeit habe ich eine lokale, viruelle Kochgruppe ins Leben gerufen. Lokal insofern, dass ausschließlich Lehrter Hobbyköche/innen daran teilnehmen, bzw. solche, die es gern werden möchten. Einer der Möglichkeiten fand bereits statt: wir trafen uns zu einem Gruppentreffen, bei dem jeder Teilnehmende sein Teil nach Absprache an Essen/Getränken mitbrachte. „gemeinsam kochen mit Bekannten, Nudelauflauf und Möhrensalat“ weiterlesen
Aktionstag Fahrradwerkstatt Lehrte
Heute fand in Lehrte ein „Aktionstag Fahrradwerkstatt Lehrte“ für Migranten und Bürger bzw. Ehrenamtliche statt.
Mobil in Lehrte zu sein, ist ein wichtiges Moment für Migranten. Sei es für Einkäufe, Besuche, oder um zum Arzt fahren zu können. Bevor jedoch einer der Migranten ein Fahrrad erhält, sind einige Dinge zu beachten. „Aktionstag Fahrradwerkstatt Lehrte“ weiterlesen